Sucralose

Sucralosendi yothandiza kwa anthu omwe ali ndi matenda a shuga chifukwa kafukufuku akusonyeza kuti sucralose siikhudza kagayidwe ka chakudya m'thupi, kuwongolera shuga m'magazi kwakanthawi kochepa kapena kwa nthawi yayitali, kapena kutulutsa insulini. Sucralose ndi yothandiza kwa anthu omwe ali ndi matenda a shuga chifukwa kafukufuku akusonyeza kuti sucralose siikhudza kagayidwe ka chakudya m'thupi, kuwongolera shuga m'magazi kwakanthawi kochepa kapena kwa nthawi yayitali, kapena kutulutsa insulini. Ubwino umodzi wa sucralose kwa opanga chakudya ndi zakumwa ndi ogula ndi kukhazikika kwake kwapadera. Ubwino umodzi wa sucralose kwa opanga chakudya ndi zakumwa ndi ogula ndi kukhazikika kwake kwapadera.
Sucralose ndi chinthu chochokera ku sucrose chomwe chili ndi chlorine. Izi zikutanthauza kuti chimachokera ku shuga ndipo chili ndi chlorine.
Kupanga sucralose ndi njira yopitilira masitepe ambiri yomwe imafuna kusintha magulu atatu a hydrogen-oxygen a shuga ndi maatomu a chlorine. Kulowa m'malo ndi maatomu a chlorine kumawonjezera kukoma kwa sucralose.
Poyamba, sucralose inapezeka kudzera mu kupanga mankhwala atsopano ophera tizilombo. Sichinapangidwe kuti chigwiritsidwe ntchito.
Komabe, pambuyo pake idayambitsidwa ngati "cholowa m'malo mwa shuga wachilengedwe" kwa anthu ambiri, ndipo anthu sankadziwa kuti chinthucho chinali chakupha kwenikweni.

Mu 1998, bungwe la Food and Drug Administration (FDA) linavomereza kuti sucralose igwiritsidwe ntchito m'magulu 15 a zakudya ndi zakumwa, kuphatikizapo zinthu zochokera m'madzi ndi mafuta monga zakudya zophikidwa, makeke okazinga a mkaka, chingamu chotafuna, zakumwa ndi zinthu zina zolowa m'malo mwa shuga. Kenako, mu 1999, bungwe la FDA linakulitsa chilolezo chake chogwiritsidwa ntchito ngati chotsekemera chogwiritsidwa ntchito m'magulu onse a zakudya ndi zakumwa.